Le magasin est ouvert:

Le Mercredi, Jeudi et Vendredi : de 16h30 à 19h

(sur commande uniquement)

Merci de commander avant le lundi 17h

/!\ Suite à l'incendie de notre fournil de ce vendredi 11 octobre, nous ne sommes plus en capacité de vous fournir du pain pour plusieurs mois. 

Les commandes de farine et légumes secs restent possibles.

Seul le laboratoire boulange a été endommagé. Toute l'équipe se porte bien.

Nous vous tiendrons au courant de la reconstruction de l'atelier boulange /!\

Bienvenue sur le site de la Ferme du Bois du Treuil.

C'est une ferme céréalière en Agriculture Biologique (AB) depuis 1998, située en Charente Maritime, à Saint Saturnin du Bois (Le Coudret).

Paysans Boulangers depuis 2006, nous cultivons des céréales que nous transformons sur place en farine avec un moulin à meule de pierre. Ensuite, nous réalisons du pain bio au levain cuit dans un four à bois.

De la terre à l'assiette, nous assurons toute la filière.

Qui sommes nous ?

Julien, paysan qui travaille la terre en essayant de concilier agriculture biologique (absence de produits chimiques de synthèse) et agriculture de conservation des sols (perturbation minimale du sol et couverture maximale par des plantes).

Vos pains sont réalisés par Eugénie, du mercredi au vendredi !

Et votre serviteur Thomas.